枳椇子的营养价值

美食推荐2022-03-12 11:54:46admin

枳椇子的营养价值

枳椇种子含黑麦草碱,β-咔啉,枳椇甙(C、D、G、G’和H,其中枳椇甙D和G相应的甙元为酸枣甙元;果实含多量葡萄糖,硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖和蔗糖。

1、醒酒安神

枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

2、通便

枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

3、风湿痹痛麻木

枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

4、补充养分

枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。

5、抗脂质过氧化和降低血压

近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

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