1、如果只是纯牛奶和绿茶一起煮也是可以的，但食用口感不会很好，一般来说，这种做法常见于制作奶茶时。

2、正常情况下，是没有红茶的情况下才使用绿茶，使用绿茶制作奶茶时，制作过程基本一样，只是味道上有差别，饮用时清香味更重一些。