黑布林成熟时便被采摘，运输至世界各地，有时候我们会买到并未熟透的黑布林，那么，生的黑布林可以吃吗？

生黑布林可以吃吗

生黑布林吃起来非常酸涩，吃了对胃刺激较大。所以，买到了生的黑布林，不要马上送进嘴里，不仅吸收不到它的营养成分，还会损伤身体。

黑布林怎么催熟变甜

其实所有的水果只要和香蕉放一起都容易熟，黑布林也一样，未熟透的黑布林可以和香蕉放一起催熟，特别是烂的香蕉，催熟效果更好。

黑布林如何判断是否熟

1.闻味

熟透的黑布林带着淡淡的果香味，有提神醒脑的感觉，而生的黑布林则没有这种果香味。

2.触硬度

熟透的黑布林肉质比较疏松，轻捏柔软，而未成熟的黑布林比较硬。

3.看颜色

熟透的黑布林样色较深，表现一种紫黑色，光泽较好，未熟透的黑布林多我紫色较重，黑色较少，给人一种生的感觉。