1、如果想要棉花糖变脆，可以将其放在冷冻层内冷冻一个星期左右，这样棉花糖会变得很硬，并且压了也不会变形。棉花糖是一种软性食物，这种食物疏松多孔，有一定的弹性和韧性，因为口感、质地和棉花有些相似，所以被称为棉花糖。

2、棉花糖的吃法多种多样，可以将棉花糖做成棉花糖热可可，这种棉花糖外面焦，里面软脆，配上热可可的味道，十分好吃。

3、棉花糖还可以做成牛轧糖或者雪花酥。牛轧糖和雪花酥在近些年十分流行，这两种食物的主要材料都有棉花糖，制作牛轧糖和雪花酥的方法也都十分简单，只需要在炒棉花糖时，注意温度的掌控。