1、食材：豆腐皮2块、小葱2棵、花生油2汤匙、花椒若干、酱油1勺

2、豆腐皮切成长方块，小葱切葱花。

3、锅内倒入油烧热后放入花椒爆香。

4、放入葱花爆香。

5、倒入豆腐皮，加入酱油翻炒均匀即可。

6、盛入盘中。