1、材料：柠檬半颗，凉开水1500ml，蜂蜜3汤匙（50ml），冰糖25克。

2、柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡，所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。

3、将冰糖放入水中煮开，导入容器中放凉。

4、水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。（温度太高会破坏柠檬中的维生素。）

5、温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。）

6、放入冰箱3-4个小时饮用最佳。