冬天不少人会发现嗓子干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番,那么吃什么缓解干燥?
山药
秋季想要滋补,不妨吃些山药。山药有润滑、滋润的作用,性平味甘,入肺经,可益肺气,润肺养肺阴,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助。
怎么吃:山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。比如润肺的话,最佳搭配是木耳炒山药。木耳具有清肺、润肺、补血益气的作用,再配上山药,效果更好。
荸荠
荸荠,又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。除了生吃外,也可煮、炒、烧、煨。但荸荠不易消化,脾胃虚寒、消化功能较差者及儿童、老人不宜多吃。
银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”,含有多种氨基酸,能缓解秋季皮肤干燥瘙痒的症状,而且银耳性平无毒,具有补脾开胃、益气清肠,滋阴润肺的功效。
怎么吃:在秋季可以用银耳制作冰糖银耳羹,有润肺美容的作用。
梨
秋天空气干燥,身体很容易丢失水分。而雪梨当中还有百分之85的水分,是堪称自然界的“矿泉水”,同时其含具有丰富的维生成分以及钙、磷、铁等微量元素。常吃,能够有效缓解秋燥,起到生津润肺的效果。
百合
百合具有补益心肺的功效,适合肺虚咳嗽、干咳无痰或是因秋季气候干燥而感冒咳嗽者食用。
怎么吃:一般最好是熬百合莲子粥,是最好吸收的,对肺有好处。
白萝卜
秋天多吃白萝卜可有效缓解秋燥。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。多吃萝卜上下通气不咳嗽,而且能通便。不妨做个白萝卜排骨汤来解秋乏、去秋燥。
莲藕
藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:主补中养神,益气力。另外藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
蜂蜜
蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,有祛痰润肺等作用,能帮助治疗肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。在秋季食用蜂蜜,不仅能起到进补的作用,还能在干燥的天气中让肌肤保持水嫩感。
怎么吃:单是蜂蜜止咳润肺效果并不好,最好是做成柠檬蜂蜜水、蜂蜜雪梨水、香蕉蜂蜜粥、蜂蜜萝卜汁等润肺效果才更好。