女性常吃西红柿有什么好处,西红柿又名番茄,为茄科一年生草本植物番茄的果实,其酸甜爽口,营养丰富。西红柿还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
健胃消食润肠通便
西红柿所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
清热解毒生津止渴
西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
降脂降压利尿排钠
西红柿所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。
另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
抗血凝聚防脑血栓
国外研究发现,从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
防癌抗癌延缓衰老
近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。
防白内障黄斑变性
西红柿所含维生素A、C,可预防白内障,还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用,能防止自由基的破坏,抑制视网膜黄斑变性,维护视力。
美容护肤治皮肤病
番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、护肤等功效;
治真菌感染性皮肤病
另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。
增进性欲维护性功能
番茄红素吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;女性多吃西红柿可激发性欲和激情。
吃西红柿的注意事项
西红柿的营养虽佳,但食用方法不对也会带来危害,注意这些事项。
1、西红柿食用的时候一定要注意合理的选择
在这个时间之内,我们对于自己的饮食上,吃西红柿的时候,一定要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。
不要吃长有赘生物的西红柿,因为这个赘生物是肿瘤。
2、西红柿食用时候莫要吃不成熟的西红柿
据研究,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。
3、西红柿食用的时候切记空腹
西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
西红柿可以生吃也可以熟吃,但不宜长久的加热烹制后食用,因为过熟会导致维生素过多丢失,降低营养价值。