花胶是一种很好的滋补食品，与鱼翅、燕窝齐名，而花胶炖牛奶是花胶的一种常见的食用方法，那么花胶炖牛奶一周吃几次呢？

花胶炖牛奶一周吃几次

建议一周吃2-3次。

花胶炖牛奶味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素、碳水化合物、及钠、钙、铁、钾等多种营养物质，花胶炖牛奶作为一种滋补食品，它虽然没有严格的食用次数的要求，但是一般建议一周食用2-3次即可，食用过多人体无法完全吸收其营养成分，还可能会引起消化不良。

花胶炖牛奶一次放多少

250毫升牛奶放15-20克花胶即可。

一般建议花胶炖牛奶中250毫升牛奶放15-20克花胶即可，花胶虽然没有严格的食用量规定，但是因为其中含有丰富的蛋白质，如果食用过多，蛋白质堆积在体内，加重肠胃负担，使肠胃高负荷运作，可能会引起肠胃不适等症状。

哪些人不宜喝花胶炖牛奶

痰湿重者

如：舌苔厚腻、食少痰多，头身困重，大便粘腻等，因为花胶炖牛奶滋补性比较强，痰湿重者食用可能会加重原本的痰湿症状。

感冒患者

感冒患者饮食应以清淡为主，不宜进补，花胶炖牛奶滋补作用强，感冒患者食用后会导致邪气停滞体内，不能外出，从而可能使感冒病程延长或症状加重。

花胶炖牛奶的做法

材料：牛奶500毫升，花胶50克，生姜2片，冰糖适量。

做法：

1、花胶用清水泡软，洗净后切成小块。

2、花胶、生姜放入炖锅中，倒入牛奶。

3、开火炖1小时左右。

4、然后放入冰糖，再炖20-30分钟。

5、最后盛出食用即可。