1、洗净红薯表面泥土。关键步骤：放入冷水中浸泡10分钟。微波炉火力80%，十分钟，取出翻个，再十分钟。ok了，打开微波炉那一刻，世界都是红薯香。

2、这样做的烤红薯不会烤得太焦，毕竟那样不健康，但在味道上没有区别，还更加软绵。烤的时间要根据红薯大小适当调节，如果是小紫薯要减少一半时长。