1、猪肉1斤切块，加2大勺生抽，2大勺蚝油，2大勺叉烧酱，放冰箱冷藏24小时；

2、第二天烤时预热烤箱，用剩的酱汁刷上200度15分钟，然后再拿出来刷下酱汁同样温度同样时间；

3、然后第三次烤时刷上蜂蜜汁200度15分钟；

4、放凉切片装盘；

5、煮点面条，烫点青菜，放入叉烧就成了叉烧面。