蘑菇炒蒜苗如何做(蘑菇炒蒜苗如何做好吃)

美食推荐2022-10-18 11:55:08佚名

蘑菇炒蒜苗如何做(蘑菇炒蒜苗如何做好吃)

1、250g平菇、适量蒜苗、适量姜、适量葱、20g色拉油、5ml醋、适量盐。

2、步骤:准备蒜苗。蒜苗要剥去老皮。切成斜段。

3、蘑菇择去老根,洗净撕成小片。姜切丝、葱切丁待用。

4、锅置火上加入色拉油。8成热时下入姜丝、葱花炸香。

5、再放入蘑菇翻炒几下,蘑菇略变色时加入醋翻炒均匀后继续翻炒至蘑菇变软放入盐再翻匀。

6、当蘑菇炒至9成熟时放入蒜苗翻炒均匀即可出锅。

本文标签: ,蘑菇  ,蒜苗  

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