1、腊肉取出后洗净。

2、放蒸锅蒸15到20分钟。

3、蒸好后取出清洗。

4、取200克腊肉切片。

5、摆入盘中 ，蒜和姜切碎，辣椒切碎。

6、在表面放上蒜，姜和辣椒。

7、中间放上豆瓣酱和剁椒。

8、放入蒸锅中开大火蒸，上汽后蒸15到20分钟。