耳光炒饭的做法(耳光炒饭的做法视频)

美食推荐2022-10-19 17:21:19佚名

耳光炒饭的做法(耳光炒饭的做法视频)

1、米饭一碗、鸡蛋2个、蔬菜丁适量、鲜虾10只、牛油果1个、油盐适量。

2、做法:鸡蛋煮熟,蛋白蛋黄分离,分别碾碎。切下虾头备用。

3、虾身去皮,去虾线,切成小块,焯熟备用。

4、炒锅内倒油,炒虾头,至炒出虾油。

5、倒入蛋黄,倒入蔬菜丁,倒入米饭,翻炒均匀。

6、倒入虾肉,倒入蛋白,加入适量盐,翻炒均匀即可。

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