闷烧皂角米粥需要用到一个特殊的工具：闷烧瓶，这样做出来的皂角粥口感软糯，最重要的是方便省事、节约时间，一起来学习下吧！

食材

主要食材：皂角米10克。

其他食材：冰糖适量。

做法步骤

将皂角米洗净，放入1.2升以上的焖烧壶中，冲入沸水，盖好盖子。等到5-6个小时后，打开盖子，皂角米就闷熟啦，加入适量冰糖就可以吃啦，非常方便！

功效

润肠通便、清热下火、美容养颜。

成果图