1、食材：豆饼1小盆，小红辣椒2-5个，小葱1-2根，生姜1-2片。

2、将豆饼淘洗干净后，先控水，控好水后备用。

3、将小辣椒和小葱切碎。

4、锅烧热后，倒入适量食用油，油烧热。

5、油烧热好后，倒入豆饼和辅料，进行翻炒。

6、放入适量食用盐、味精和酱油，出锅盛到盘子里，就可以享受美味啦。