1、用料：成熟的西红柿150克，冬瓜120克。

2、先要将西红柿去蒂，洗净，连皮切成薄片，备用；

3、然后将冬瓜洗净后切去薄皮，切成0.5厘米厚的冬瓜块，与西红柿片一起放入沙锅中，加水适量，用中火煮汤饮用。