龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶的营养成分
龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等成分,有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。
美容养颜
龙井茶中维生素C的含量很高,这类维生素有很强的抗氧化性,食用龙井可起到延缓衰老,美容养颜等作用。
利尿
龙井茶中植物碱含量很高,这类物质有较强的利尿作用,尤其适合腹水、水肿等患者食用,了起到利水消肿的效果。
防衰老
龙井茶中含有丰富的儿茶素和叶绿素,都是具有强抗氧化性的物质,因此喝龙井茶有防衰老的作用。