洛神花又被称作玫瑰茄,主要是锦葵科植物玫瑰茄的根、种子,具有较高的营养价值和食用价值,但洛神花比较难被保存,那么新鲜洛神花怎么保存?洛神花的果核可以吃吗?
新鲜洛神花怎么保存
密封
不管放在袋中或是封闭罐中,都要记住将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。
放置阴凉干燥处
光线中的紫外线和热能会使茶质发生化学变化,营养成分也会流失,因而储藏洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。
冰箱
假如一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但有必要留意隔离冰箱中的异味,并与其它气味浓烈的物品分隔,留意防潮。买回来后要注意洛神花茶的贮藏技巧,不然洛神花茶很容易潮湿、发霉。
洛神花的果核可以吃吗
果核是不可以吃的。
核是不能吃的,但核里面有籽可以榨油或者炒着吃,但这个对身体也是不好很上火,最好的当然是玫瑰茄的果肉,也就是最外面的花瓣,这个对美容养颜确实不错,所以叫美容红宝石。
洛神花的功效作用
清热祛火
洛神花是性凉的植物,有清热的作用,所以对于夏季暑热天气,喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果。
降低血压
洛神花的降压作用主要得益于其中含有的木槿酸,其可以帮助降低机体当中的总胆固醇以及甘油三脂,此外其还有活血的作用,因而有助于扩充血管起到降压作用。
抗氧化
洛神花中含有丰富的维生素C以及异黄酮素,因而具有良好的抗氧化作用,可以帮助机体清除氧化自由基,进而有美容的作用。
新鲜洛神花怎么吃
洛神花是植物的新鲜花蕊,它有多种不同的是吧,但把它与玫瑰花和冰糖等食材搭配在一起,制成洛神花茶滋味特别好,而且营养价值极高,能发挥它最好的保健功效,除了这种使用方法以外,洛神花还能制成果汁或者果酱供人们食用,这些食用方法也有利于人体对它营养成分的吸收和利用。