1、用刀背将青橄榄拍一下，裂开就好。

2、雪梨去皮切块。

3、猪腱子肉切块。

4、炖锅放入青橄榄。雪梨，猪腱子肉。

5、加入4碗水。

6、加入醋去腥。

7、炖锅启动瘦肉模式。

8、最后加入盐调味即可。