1、紫甘蓝洗净,沥干水份,切成丝。

2、生菜洗干净后切小。

3、胡萝卜,洋葱,黄瓜分别洗干净后切成丝,放在一个大碗中,将所有的食材拌均匀了。

4、现在来做沙拉汁,取一小碗,倒上2勺橄榄油,2勺甜辣酱,姜末,糖、2勺橙汁和白芝麻。

5、搅拌均匀，把沙拉汁浇在混合好的食材上。