1、用料：

海带根500g、陈醋2勺、鲜酱油2勺、白糖1勺、镇江香醋3勺、白醋1勺、鲍鱼汁1勺、鱼露1勺。

2、做法：

（1）准备好各种材料。

（2）小米椒切圈。

（3）海带根煮熟洗净。

（4）海带根切成小块。

（5）将各种调料放入盆中，调好汁，放入海带。

（6）浸泡两小时以上，即可。