1、准备食材,将香菇、金针菇分别洗净切好,待用。

2、炖锅中注水,煮沸,将切好的香菇片和金针菇放入锅中。

3、大火煮沸,再转小火慢炖,盖上锅盖,大约需要15分钟。

4、时间到了,然后放酱油、生抽、盐等调料,搅拌均匀。

5、喜欢水饺的朋友,这时候可以放几只水饺进去,大火煮6分钟就可以了。