现在有时候会制作水果酒,那么高度白酒泡草莓可以喝吗?草莓酒喝了对身体有什么好处?
高度白酒泡草莓可以喝吗
可以。
白酒也可以泡草莓酒,而且泡出来的酒会有一定的果香,不过白酒的度数有点高,如果食用的话,不建议多喝,而且由于草莓是一种比较清淡的水果,所以如果泡酒的话,建议选用清香型白酒,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水果的营养成分,不易饱和,而且清香型的酒能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合,所以草莓泡酒要选用清香型白酒。
草莓酒喝了对身体有什么好处
1.促进消化
草莓酒中含有草莓,草莓具有健胃的作用,因为草莓中含有丰富的果酸,能够有助于促进胃液的分泌,有利于胃的消化,有助于减少胃内积食,预防腹胀,有利于预防消化不良的情况,同时草莓中含有一定的纤维素,还能够促进肠胃蠕动,有助于预防便秘,所以适当的饮用具有一定的作用。
2.美容养颜
草莓酒中含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化的作用,尤其是具有清除自由基的作用,能够有助于减少自由基对于细胞的伤害作用,有利于抗衰老,同时还具有一定的淡化色斑的作用,所以能够具有一定的提亮肤色的作用。
3.活血化瘀
草莓酒具有加快血液循环的作用,能够有助于促进淤血的化解,同时能够有助于活化血液,防止四肢阙冷的情况,有利于身体回暖,对于跌打损伤的情况也具有一定的缓解作用,有助于促进受伤部位的恢复。
草莓酒的保质期是多少
一般是3个月左右。
如果用草莓泡酒的话,保存时间大约是在3个月左右,不宜保存太久,因为草莓中含有一定的水分,如果长时间泡酒的话,有可能会导致酒精中的水分增加,对于草莓酒的质量具有一定的影响。
而且一般水果泡酒也不宜泡太久食用,可能会有一定的细菌和微生物的影响,所以宜趁早饮用。
草莓酒的制作方法
材料:草莓、冰糖、酒、柠檬。
做法:
1.草莓洗净去掉蒂部,吸走表面水分,冰糖捣碎。
2.然后一层草莓一层冰糖放入酒里。
3.最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处。
4.大约在一个星期左右就可以食用了。