1、将鱿鱼切成条状。

2、切好的鱿鱼条过开水氽烫捞出。

3、氽烫好的鱿鱼条沥干水备用。

4、将蒜剁成蒜蓉。

5、剁好的蒜蓉里加入黑胡椒粉，烤翅腌料，生抽，食用油。

6、将所有的调料混合搅拌。

7、将氽烫好的鱿鱼条和调料汁一起混合。

8、放入微波炉里烤五分钟后取出，将鱿鱼条翻下身。

9、再次将鱿鱼条放入微波炉里烤五分钟后取出。