1、牛奶和布丁粉怎么做布丁：

第一步: 将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中,搅拌均匀

第二步:将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡,然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。

第三步:将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀,保险点还可以将牛奶再次煮开,布丁会凝结得更好。

第四步:将牛奶倒进去容器中,然后放进去冰箱。冰好布丁一拿出来，就闻到牛奶的甜香，想要营养更丰富，就放些水果子在表面。

2、布丁粉禁忌人群：高血脂，高血糖的人士不宜食用布丁粉。