栗子是很多人喜欢吃的食物，无论是生吃还是熟吃，都是很美味的，熟吃栗子可以炒着吃，可以入菜，也可以水煮，那么水煮栗子怎么煮好吃呢?

水煮栗子怎么煮好吃

做法一

1、首先将栗子准备好，随后将它放入清水中浸泡一段时间，将它洗净。

2、然后将栗子放入高压锅中，并加入适量的清水，要淹没板栗。

3、高压锅煮栗子很快的，差不多等待40分钟就可以了。

4、将高压锅的气体全部放出。

5、这打开锅盖了，将全部栗子盛出来就可以吃了。

做法二

1、首先将栗子用清水洗净，再将它们全部放入电压力锅中。

2、加入适量的清水，一定要淹没，选择功能万能炖，等待时间为35分钟。

3、等时间到了，直接打开锅盖就可以吃了。

做法三

1、首先将栗子用清水洗净，随后用刀在栗子的锥部割上几刀。

2、割上几刀的目的是在食用栗子的时候方便食用。

3、这时将栗子放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等20分钟就可以食用了。

水煮栗子有什么营养

1.栗子含有大量的维生元素，对牙齿有保护的作用、身体以及其他的一些运作，可以保护骨骼疏松，酸软腰腿，筋骨疼痛，延缓人体衰老。

2.栗子含有大量的营养物质。其中，最高的营养物质是核黄素，核黄素可以对抗口腔问题，像口腔溃疡等问题都有帮助。

3.栗子中含有丰富的碳水化合物，而这种营养物质可以供给身体所缺的的营养物质，还可以帮助身体的新陈代谢，可以保护脾胃、肠胃，对身体极好。

4.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，可以抵抗衰老，起到美容养颜的功效。

栗子什么人不宜吃

糖尿病人

栗子中的糖分非常的丰富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以这类患者是不能吃栗子的，否则会使患者的病症更加的严重，对患者的身体健康来说是非常不好的。

脾胃虚弱人群

栗子是一种对消化功能要求很高的食物，如果脾胃虚弱的患者吃了栗子的话会出现消化不良的现象，对这类患者的肠胃来说也是一种负担，对这类患者的身体来说是非常的不好的。