糖饼怎么做才又软又香(糖饼怎么做酥脆松软)

美食推荐2022-11-22 23:30:10佚名

糖饼怎么做才又软又香(糖饼怎么做酥脆松软)

1、材料:面粉适量、红糖适量、食用油适量。

2、500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。

3、取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。

4、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小剂子,

5、擀成面皮,把红糖馅包入。

6、翻过来擀成饼。

7、不粘锅倒入食用油,放入擀好的糖饼。

8、中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘。

本文标签: ,松软  ,酥脆  

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