1、先把汤圆煮熟L沥干水，,然后上面滚一层面包糠，下锅油炸，是不会爆炸的。

2、把汤圆从冰箱里拿出来解冻，当然是自然解冻，然后下锅炸，这个方法要花一点时间，最好提前一晚上把，汤圆放在冷藏解冻。

3、速冻汤圆直接下锅油炸，但是，但是，火，一定要小，就中间，一点点火力，还是推荐以上两种第三种，不到万不得已不要尝试。