红薯作为一款比较百搭的食材，也不是无论什么食材都可以和它一起吃的，但是也有些食物是不能和红薯一起吃的，那么红薯不能和什么一起吃？

鸡蛋

红薯和鸡蛋这两个食材单独食用的话，都是营养很丰富的，对我们人体非常有益处，但是因为这两者都是不太容易消化的，因此如果我们将两者一起食用的话，更加不容易消化了，对我们的肠胃会造成影响，严重的话，可能会导致腹痛的情况出现，所以大家最好是将这两个食材分开吃。

鸡肉

红薯最好也不要和鸡肉一起吃。如果我们不小心将红薯和鸡肉一起吃的话，可能会对肠胃有一定的影响，容易出现腹痛的情况。因此，大家最好是在吃过鸡肉之后，两个小时以后再去吃红薯，这样就不会有什么影响了。

螃蟹

红薯是不能和螃蟹一起吃的。烤红薯和煮螃蟹大家最好别一起食用，不然的话，轻则可能会引起腹泻问题，严重的话，甚至会导致生成结石，这点大家要注意了。

酒水

酒后三小时不能吃红薯，因为红薯里面含有一种成分，叫做气化酶，这种成分如果我们摄入太多的话，会引起打嗝、腹胀、反酸、排气、烧心等不适症状，而酒精会对我们的胃黏膜和胃壁产生一定的刺激，这样的话，也就是说，我们在喝酒的时候，如果吃红薯的话，会加重这种不适感。

柿子

红薯和柿子不能在短时间内一起食用，必须间隔五个小时以上。因为红薯糖分比较高，在进入肠胃后会发酵，导致胃酸分泌增多，而柿子里面含有单宁和果胶，这些成分综合反应会生成沉淀，引起胃结石，严重的话，甚至会导致肠胃出血或者胃溃疡。