1、破壁机可以榨果汁的。

2、将水果切成小块后，放入到破壁机的料理杯里，加入一定比例的水，按下“果汁”，就可以自动工作，几分钟后即可饮用。破壁机是高速旋转，可以将果汁研磨非常细腻，但破壁机是直接粉碎果肉，没有过滤，喝到的果汁会有渣液。且在制作过程中，果汁的温度会升高，泡沫也较多。