南鹤虱，为伞形科植物野胡萝卜的果实。主产江苏、河南、湖北、浙江等地。含白杨素、芹菜素、木樨草素、山柰酚、槲皮素等黄酮类化合物，还含挥发油。有杀虫消积的功效，可用于蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、虫积腹痛、小儿疳积。

灭杀肠虫

南鹤虱有杀虫的功效，可治蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、虫积腹痛。治虫积所致四肢赢困、面色青黄、饮食虽进、不生肌肤等，可与槟榔、苦楝皮等同用。治疗虫痛发作有时，口吐清水，可与楝实、白矾、槟榔等同用。

消积化滞

南鹤虱有消积化滞的功效，对于小儿疳积有很好的疗效。

南鹤虱含白杨素、芹菜素、木樨草素、山柰酚、槲皮素等黄酮类化合物，还含挥发油。油中含成分50种左右，主要为8-杜松烯和菖蒲烯，两者共占43.12％。有效成分正己酸及天名精内酯具驱除蛔虫作用。

营养价值

1、对心血管系统的作用：南鹤虱的醇提取物，对离体猫心冠状动脉有扩张作用。种子中的甙性成分，对麻醉犬有短暂的降压作用。

2、对平滑肌的作用：南鹤虱醇提取物，对离体豚鼠和大鼠小肠、大鼠子宫、猫支气管等平滑肌均显示舒张作用。种子中的甙性成分能松弛大鼠和兔小肠及未孕子宫，叶提取物对已孕或未孕猫和豚鼠子宫有收缩作用。

3、其他作用：南鹤虱的甙性成分对麻醉犬呼吸有抑制作用；对士的宁及戊四氮引起蛙惊厥有轻度保护作用。