最近在减肥期间,朋友说吃苹果可以帮助减肥,那么吃苹果可以减肥吗?苹果可以煮着吃吗?
吃苹果可以减肥吗
吃苹果是可以减肥的。
苹果本身含有丰富的膳食纤维,是可以促进胃肠的蠕动,帮助排便,且苹果的热量比较低,在餐前吃还能够增加饱腹感,从而减少碳水化合物等食物的摄入。
但是想要减肥还是要通过运动,多吃水果、蔬菜等热量较低的食物,避免吃过于油腻的食物,不要熬夜。
苹果可以煮着吃吗
可以。
苹果含有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素C成分,含有糖类和果胶等等,能够补充身体所需的营养。
苹果煮熟所含的膳食纤维或果胶被煮软,比较容易吸收和消化,且含有多酚类抗氧化物质,可以起到一定的抗氧化作用,还可以减少对肠胃的刺激和口腔的咀嚼,能够帮助改善腹痛或者是腹泻症状。
但是要注意熟的苹果不要吃太多,会导致肠胃的负担加重,并且含有的糖分比较高,糖尿病患者应避免食用。
苹果煮熟吃有什么功效
提高抵抗力
苹果本身含有丰富的维生素以及抗氧化成分,煮熟后数量会大量增加,食用以后能提高人体免疫功能,另外煮熟的苹果中多酚的含量也很高,可以降血糖和血压,还能抗菌消炎,抑制胆固醇的生成,对延缓衰老和提高身体免疫力有明显的作用。
减少胃肠道的刺激
煮熟的苹果比较容易吸收,所以会减少对胃肠的刺激,补充营养,改善胃肠功能,并且苹果中所含的果胶是一种溶于水的膳食纤维,能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软并容易排除。
预防大脖子病
煮熟的苹果含有大量的碘,其中里面的含碘量一般相当于香蕉的8倍,是橘子里碘含量的13倍,所以苹果对预防大脖子病是有一定的效果的。
苹果煮熟和生吃哪个营养好
可以依据个人的体质判断。
煮熟的苹果比较适合肠胃功能较差的人群,可以降低肠胃负担,起到健脾养胃、止泻的作用。
生吃可以最大程度的保留食物当中的维生素、矿物质和膳食纤维,起到减少胆固醇吸收、降低脂肪含量的效果。