1、材料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺。

2、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下。

3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味。

4、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可。