1、三黄鸡380克，瘦肉200克， 玉米1条，五指毛桃50克， 红枣10颗 ，枸杞少许 ，芡实少许，盐适量，鸡精少许，水适量。

2、三黄鸡380克洗净、斩成块！瘦肉200克洗净、切厚片！

3、玉米1条洗净、切成块！五指毛桃、红枣、枸杞、芡实洗净备用！

4、准备好一锅开水、将准备好的三黄鸡、瘦肉在开水锅中焯腥膻气味、捞起备用。

5、把主角和配角放进高压锅、加入适量的水、大火煮到喷气后、转小火。

6、煲的过程中可以闻到淡淡的椰香味。40分钟过后、开盖！加入调味料就大功告成了。