蚝油生菜汁怎么调(生蚝的蘸料汁怎么调)

美食推荐2022-12-01 14:15:14未知

蚝油生菜汁怎么调(生蚝的蘸料汁怎么调)

1、锅内放入清水,加少许盐、花生油烧开,加入洗净的生菜略烫。

2、捞出生菜控干水分,摆放盘内。

3、炒锅放油烧热,下蒜末炒香。

4、锅中加蚝油、酱油、料酒、花椒粉、清汤烧开,用水淀粉勾芡。

5、锅中淋香油,将汤汁浇在生菜上即可。

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