1、准备鲫鱼2条，玉米2条，胡萝卜2条，马蹄10个，瘦肉一小块，生姜几片，盐。

2、鲫鱼洗净，下油锅煎至金黄。

3、瘦肉切大块淖水。

4、玉米，胡萝卜，马蹄分别切块，姜去皮切片。

5、所有材料放入汤煲中，一次性加足清水，大火煮开后转小火煲2小时。