1、吐司切去四周的边。

2、在吐司上铺上一层肉松。

3、再挤上沙拉酱，放上吐司。

4、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。

5、再盖上一片吐司。

6、在吐司的对折切开。

7、烤盘放上锡纸，然 后将做好三明治放在烤盘上。

8、刷上一层鸡蛋液。

9、边上周围也要刷上。

10、烤箱预热160度放中层。

11、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。