1、首先不能用热水来煮，要等鸡爪自然阴干。

2、然后再使用工具将鸡爪上面的皮小心翼翼地刮掉。

3、然后再使用砂纸砂一遍，清理好的鸡爪不能直接用手盘玩，最好是戴上手套来盘玩，这样才能尽快出效果。

4、鸡骨的油性非常足，一般盘玩2-3天就能变红、变润，这样5天后就没什么味道了。