1、原味的炒酸奶的热量并不是太高。因为炒酸奶的本质就是将市面上卖的那种稍微浓一点的酸奶放在炒冰机上快速制冷凝固而成的，如果我们没有添加任何的辅料的话，那么它的热量就跟我们喝的液态酸奶的热量是一样的。只不过很多人为了吃起来口感更好，会往里面加一些果酱或者坚果之类的。虽然这样热量会上升一点，但是也不会太多，毕竟里面放的量不会太多。

2、每100克的炒酸奶所含有的热量为166.77大卡。不过这个数值只是一个大概的数值，因为在炒酸奶的过程中，一般商家会让大家选择添加哪些果酱、哪些坚果、哪些果脯，大家选择添加的种类不同，其热量也是不一样的。