咳嗽主要是肺部有问题,有寒热,肺热,肺燥型咳嗽之分,那么咳嗽吃什么菜比较好呢?在止咳的食物中,很多叶子类蔬菜和根茎类蔬菜都有滋润肺部的作用,其中肺热,肺燥型咳嗽可以多吃润肺止咳的蔬菜,风寒型咳嗽要多吃散寒止咳的蔬菜。
西葫芦
西葫芦中富含水分,又因其性质含量,有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳的功效。
需要注意的是,西葫芦性寒,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜过多食用,更不宜生吃。
丝瓜
丝瓜水分多,性凉,有清热解毒的作用,用丝瓜藤入药,可以起到止咳化痰的作用。
要注意的是,丝瓜性凉,脾虚腹泻者不宜食用。
白萝卜
白萝卜生吃可以生津止咳,熟吃可以顺气消食,补脾化痰。
要注意的是,白萝卜性凉,脾虚泄泻,先兆流产的人群不宜生吃。白萝卜顺气,人参补气,不可同时食用。
百合
百合中含有百合多糖,具有调节免疫力和抗疲劳的作用,而且还富含黏液质,能起到润肺止咳平喘的功效。
需要注意的是,百合性微寒,风寒咳嗽,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜食用。
荸荠
荸荠质嫩多汁,含有黏液质,有生津液,化痰润肺的作用。
需要注意的是,荸荠性寒,脾肾虚寒,大便溏泄人群和孕妇不宜食用。
银耳
银耳含有银耳多糖,有提高身体免疫力,抗病毒等众多功效,并且有润肺生津液的作用,可用于肺虚干咳的治疗。
需要注意的是,煮熟的银耳不宜放置过长时间,在细菌分解下,其所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐,对人体有害。