蝶豆花的功效与作用

美食推荐2022-02-25 15:19:27admin

蝶豆花的功效与作用

蝶豆花也称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A,C和E,可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,东南亚国家的人多用它泡茶喝。

提高免疫力

蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活等天然保健功效

天然的食品染料

蝶豆花的叶及花的萃取液,可当作纯天然的食品染料。蝶豆花中的有天然花青素,晾干后泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。

消暑解热

蝶豆花泡水喝,还具有消暑解热的功效,特别适合夏季饮用。

禁忌

蝶豆花虽好,但是女生经期时不能吃,也不适合孕妇吃,对于刚做完手术的人不利于伤口愈合。

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