1、原料：花生50克，米醋半瓶，熟、生花生米均可。

2、用花生米（最好是新鲜的）50克。

3、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。

4、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。

5、大概一个星期就可以吃了。