1、准备材料：萝卜500克、排骨400克、姜1块、盐少许；

2、萝卜去皮洗净切块备用；

3、排骨洗净，切块；

4、把萝卜放入高压锅，放入排骨，取姜一块，拍扁一同放入，加足水（炖汤的水至少没过食材或高出食材一公分以上）；

5、盖上锅盖，烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟，加入盐调料即可。