1、材料：排骨：500克；马蹄：10个；通心菜：500克；土茯苓：50克；姜：2片。

2、通心菜择好洗净；土茯苓洗净；

3、马蹄洗净去皮；

4、排骨洗净斩块，氽水捞起；

5、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味食用。