五红汤,全称五红补气养血汤,由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。那么五红汤有哪些营养价值呢?
五红汤营养成分
五红汤含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、铁、钙、钾等等。
保护肝脏
五红汤所含的糖类,蛋白质,脂肪,是保护肝脏的营养元素,能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量。
促进血液循环
五红汤富含铁元素,有补血、促进血液循环的效果。
预防色斑
五红汤也含维生素C、维生素A等多种维生素,可以抗氧化,防止黑色素在体内沉积,预防色斑产生。