桑葚是可以直接吃的,里面的汁液非常多,而且吃起来有明显的甜味,所以桑葚是非常受人们喜欢的一种水果,那么桑葚吃了上火吗?
桑葚吃了上火吗
桑椹太甜吃多容易上火。
尤其是那些有上火,咳嗽等实邪在身的病人,应予慎用,以免病邪留滞,加深病情或让病情恶化。
桑葚的食用禁忌
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、桑葚子含糖量高,糖尿病人应忌食用。
3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、桑葚忌用铁器盛放,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
桑葚怎么洗干净
1.盐水清洗杀菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用盐水浸泡,因为盐水有杀菌的作用,可以去除桑葚表面的细菌好放心食用。
2.面粉清洗
家里有面粉的话,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。