桑葚在乡下到处可以见到,是很多小朋友儿时的零食,现在很多人都喜欢吃桑葚,那么吃桑葚有什么好处呢?下面就一起来看看吧!
吃桑葚有什么好处
降脂降压
桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。
健脾养胃
桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。另外,桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
乌发美容
桑葚中含有乌发素,能使头发变得黑亮,有光泽,可用来保养头发。
防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散的功效。
桑葚和什么一起吃最好
1、米酒
新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。
2、糯米
桑葚、糯米煮粥食用,可滋养肝肾、养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
3、蜂蜜
桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10~15克,每日2~3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女好月经不调、闭经等。
4、黄酒
桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
吃桑葚要注意什么
1、鸭蛋鸭蛋与桑葚不能同食,否则于肠胃不利。
2、桑葚性偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用