鸡蛋韭菜包子的做法窍门(鸡蛋韭菜包子的做法窍门是什么)

美食推荐2023-10-16 21:15:48未知

鸡蛋韭菜包子的做法窍门(鸡蛋韭菜包子的做法窍门是什么)

1、原料:面粉、韭菜、鸡蛋、葱油、盐。

2、鸡蛋4个,将鸡蛋煎好,打碎。

3、韭菜洗净,控干水分,切碎,拌上葱油。

4、将鸡蛋和韭菜掺到一起,在准备包包子前再放少许盐拌匀。

5、面粉放少许酵母菌揉好,用湿毛巾捂住,醒发半个小时。

6、将醒好的面搓成长条,切成大小均匀的剂子。

7、将剂子擀成中间厚,四周薄的张子。

8、包好的包子用稀布盖上,二次醒发10分钟左右。

9、蒸锅上汽,放入包子,大火蒸10分钟即可。

本文标签: ,做法  ,窍门  ,包子  ,韭菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看