1、用料：鸡腿1个，玉米1个，冬瓜适量，盐白胡椒姜八角鸡蛋（1个）适量，食用水适量。

2、鸡腿洗净剁块备用。

3、玉米切段备用。

4、冬瓜去皮切小块。

5、砂锅加热水，冬瓜，玉米，和用煎好的鸡腿,开火烧30分种即可。